Comme je le disais dans le précédent article, la rentrée scolaire rime souvent avec bonnes résolutions pour mieux gérer l’organisation familiale. Et j’ai remarqué, cette année, que l’une des résolutions qui ressortait le plus était d’arrêter d’acheter des gâteaux industriels pour le goûter des enfants, et de les faire soi-même. Mais le problème, c’était le manque d’idées et les problèmes de conservation.
Alors, je me suis dit que j'allais vous épargner d'aller chercher sur les groupes Facebook, Pinterest ou autre, des idées de gâteaux maison… mais que j'allais plutôt vous lister les idées qui avaient le plus de succès.
LA LISTE DE GOÛTERS ET DES GÂTEAUX À SUCCÈS
- pain avec du chocolat : il est conseillé de prendre du pain complet qui se garde mieux toute une journée dans une boîte à goûter que du pain classique
- fruits de saison
- gâteaux au yaourt avec différentes variantes pour varier les plaisirs : Pomme, pépites de chocolat, poudre d’amandes, noix de coco,… petite astuce : pour éviter que les gâteaux s’émiettent, et que les enfants rechignent à le manger (on a les mêmes à la maison !), on vous conseille de les faire cuire soit dans un moule à cake ou dans un moule carré
- crêpes, gaufres
- muffins individuels, financiers, madeleines,…
- cookies : ici on est fan de cette recette de cookies
- sablés : cette recette de sablés au Nutella (ou autre pâte à tartiner) est délicieuse
Et puis, pour les fans de salé, vous pouvez remplacer le pain au chocolat par du pain avec du fromage, par exemple.
Au niveau de la conservation, tout dépend de votre organisation familiale : vous pouvez les faire le jour-même, la veille pour le lendemain, une fois par semaine,… c’est vous qui voyez.
Si vous les faîtes à l’avance, vous pouvez les congeler et pour les gâteaux secs, les mettre dans des bocaux ou dans des boîtes en fer.
Et bien sûr, n’hésitez pas à proposer à vos enfants de faire les gâteaux avec vous :)
JE GOÛTE À L'ECOLE OU À LA MAISON ?
L’organisation familiale est souvent la même tous les jours de la semaine, mais les questions des enfants sont aussi, souvent, les mêmes tous les jours ! C’est pour vous éviter de répondre à cette question trop souvent, que nous avons glissé dans notre semainier, un magnet “goûter/périscolaire”. Comme ça, dès que votre enfant se pose une question sur son programme, il peut le visualiser rapidement et facilement quand il le souhaite.
MAIS ON NE SE PREND PAS LA TÊTE
Parce que les résolutions sont faites pour être tenues ou pas, parce que personne n’est parfait… Alors, on ne culpabilise pas, si on n’a pas envie de faire des goûters maison, si l’on achète des gâteaux industriels (et même si on les mange avant de les avoir proposés aux enfants… chut !)… bref, on fait ce qui est le mieux pour notre organisation familiale, pour nos enfants et pour nous-même :)
crédit photo : Pinterest